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식생활안전교육 네트워크 소식

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작성자 양천구마을공동체지원센터 댓글 0건 조회 69회 작성일 2019-10-11 13:25:50

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식생활교육서울네트워크

2019 식품안전 영양교육-생애주기별 식생활교육

 

식생활교육양천네트워크에서는 2019. 09. 17 ~2019. 10. 15

양천구 소재 내일의 집에서

엄마와 아이를 위한 냠냠 튼튼 쑥쑥 요리교실을 개최한다.

 

식생활교육양천네트워크에서 2019917일부터 1015일까지 양천구 소재 내일의집에서 미혼모, 한 부모 식생활 교육을 진행하기로 했다.

미혼모, 한 부모-엄마와 아이를 위한 냠냠 튼튼 쑥쑥 요리교실 은 총 5회 차로 구성되며 각 회 차 별로 다른 주제와 요리로 실습 하고 , 식생활 에 대한 기본적인 정보와 균형 잡힌 식사하기, 골고루 먹기, 오색채소·과일 먹기 등의 지속가능한 먹거리에 대한 교육이 이루어진다.

 

어린이는 성장 단계에 따라 영양소섭취, 소화훈련, 미각발달, 충분히 면역력을 키우는 중요

시기이다.

양육 미혼모, 한 부모들이 환경, 건강, 배려를 실천하는 바른 식생활에 대해 알고 아이의 건강한

식습관 형성에 필요한 기본 정보와 건강한 요리법을 제공하고 함께 이야기를 나누며 편하고

즐거운 시간이 되게 하고자 한다.

내일의집 기관 담당자들의 식생활교육에 대한 관심이 높아서 식생활교육양천네트워크와

3년째 지속적인 협력관계를 유지하고 있다.

 

대상 및 인원은 성인, 유아, 초등생 포함 16명이고

장소는 양천구 내일의집에서 2019.09.17.~2019.10.15. (매주 화요일) 18:00~20:00까지

진행된다.

 

세부프로그램 내용은 다음과 같다.

 

차시

주제

요리활동

1

영양가득 쌀 이야기

단호박 영양밥

고기와새우를품은 가지튀김

2

오색채소, 과일 먹기

월남 쌈 , 파인애플 볶음밥

3

덜 달게 , 덜 짜게

-나트륨 줄이기

닭봉간장조림, 연어샐러드

4

육류의 진실

-저지방 육류 먹기

밀푀유나베, 부추호두무침

5

소확행(나를위한 파티)

-전통요리로 즐겨요

떡케이크, 오색콩나물잡채

궁중떡볶이

19서울시민 생애주기별 식생활교육 사진 미혼모, 한부모와 아이

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